Happiness ☆ 田舎暮らしに憧れて ☆

できるだけ自然なもので生活したいと願うけどグータラ主婦にどこまでできるかしら。

About me

フラットコーテッドの 食いしん坊なラム と 体は大きいけどまだお子ちゃまなドルチェ とっても仲良しなふたりと夫と共に田舎暮らしも憧れは卒業。現実は忙しい。、 

お味噌にカビが !!

Posted by ひーたん on   0 comments   0 trackback

今日は雨が止んで庭を手入れできると思ったのに 雨〜〜〜
普通でも湿気の多い伊豆高原。
サッシやあらゆるところにカビが出始めて憂鬱。
働き者の夫(じっとしてられにない人)が朝から頑張ってサッシの掃除をしてくれたので気が楽になったわ。
ありがとう💕

しかしこの湿気、今までほとんどカビたことのない手作り味噌が〜〜〜〜。
まあお味噌にカビはつきもの。
危ないカビではないので綺麗に取り除いて消毒した容器に入れ替えて密封。
すごくいい色に成熟していてこの時期とは思えないほど美味しくなってる。
もう食べ始めてもOK。
お味噌のストックが無くなったところなので良かった。

sIMG_4683(変換後)

1番上に空気を入れないために乗せるやすいお塩が切れてたのでまだ乗せてません。

sIMG_4684(変換後)


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